Può essere molto utile avere con sè un depliant da lasciare a ristoranti, pizzerie ma anche amici e parenti per poter sensibilizzare ed informare chi non conosce la malattia celiaca nella vita quotidiana di chi ne è affetto.
Per questo motivo è stato creato un opuscolo contenente tutte quelle informazioni e regole sul rispetto della cura dei celiaci, che consiste nell’alimentazione senza glutine.
E’ possibile dare un’occhiata al “Il manifesto del celiaco” nel link qui sotto: